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Glossar

Fachbegriffe aus Franchise-Management und Qualitätssicherung einfach erklärt

Unser Glossar erklärt die wichtigsten Begriffe rund um Franchise-Management, Qualitätssicherung, HACCP und Temperaturüberwachung. Klicken Sie auf einen Begriff, um mehr zu erfahren.

A

Audit

Systematische, unabhängige Prüfung zur Bewertung von Prozessen, Produkten oder Systemen. Im Franchise-Kontext werden Audits genutzt, um die Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben in Filialen zu überprüfen.

Verwandte Begriffe:StorecheckMystery ShoppingQualitätsmanagement

D

DSGVO

Die Datenschutz-Grundverordnung ist eine EU-Verordnung zum Schutz personenbezogener Daten. Sie regelt, wie Unternehmen Daten erheben, speichern und verarbeiten dürfen. Alle hyperspace-Lösungen sind DSGVO-konform.

Verwandte Begriffe:DatenschutzSoftware Hosted in Germany

F

Franchise

Vertriebssystem, bei dem ein Franchisegeber sein Geschäftskonzept, Marke und Know-how gegen Gebühr an selbstständige Franchisenehmer lizenziert. Der Franchisenehmer betreibt unter der Marke des Franchisegebers ein eigenes Unternehmen.

Verwandte Begriffe:FranchisegeberFranchisenehmerFranchise-Management

Franchise-Management

Gesamtheit aller Aktivitäten zur Steuerung und Verwaltung eines Franchise-Systems. Umfasst Partnerkommunikation, Qualitätssicherung, Dokumentation, Reporting und die Weiterentwicklung des Systems.

Verwandte Begriffe:Franchisehyperspace Franchise Manager

Franchisegeber

Unternehmen oder Person, die ein Franchise-System entwickelt hat und Lizenzen zur Nutzung des Geschäftskonzepts an Franchisenehmer vergibt. Der Franchisegeber stellt Marke, Know-how und Support bereit.

Verwandte Begriffe:FranchiseFranchisenehmer

Franchisenehmer

Selbstständiger Unternehmer, der gegen Zahlung von Gebühren das Recht erhält, unter der Marke und nach dem Konzept des Franchisegebers ein Geschäft zu betreiben.

Verwandte Begriffe:FranchiseFranchisegeber

H

HACCP

Hazard Analysis and Critical Control Points - Ein systematisches Präventivkonzept zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. HACCP identifiziert, bewertet und kontrolliert Gefahren in der Lebensmittelproduktion.

Verwandte Begriffe:TemperaturüberwachungLebensmittelsicherheitCheckity

hyperspace Franchise Manager

Die führende Cloud-Software für Franchise-Management im deutschsprachigen Raum. Digitalisiert alle Prozesse der Franchise-Zentrale: CRM, Dokumentenmanagement, Audits, Kommunikation und Reporting.

Verwandte Begriffe:Franchise-ManagementSaaSCloud-Software

K

KPI

Key Performance Indicator - Kennzahl zur Messung des Erfolgs oder der Leistung von Aktivitäten. Im Franchise werden KPIs genutzt, um die Performance von Filialen zu vergleichen und zu optimieren.

Verwandte Begriffe:ReportingBenchmarking

M

Maßnahmenmanagement

Systematischer Prozess zur Erfassung, Verfolgung und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen. Nach einem Audit werden identifizierte Mängel als Maßnahmen erfasst und deren Umsetzung überwacht.

Verwandte Begriffe:AuditQualitätsmanagement

Mystery Shopping

Verdeckte Qualitätsprüfung durch Testkäufer, die sich als normale Kunden ausgeben. Dient zur objektiven Bewertung von Servicequalität, Beratung und Einhaltung von Standards aus Kundenperspektive.

Verwandte Begriffe:StorecheckAuditQualitätsmanagement

S

SaaS

Software as a Service - Lizenz- und Vertriebsmodell, bei dem Software über das Internet bereitgestellt wird. Nutzer zahlen eine Nutzungsgebühr statt die Software zu kaufen. Alle hyperspace-Produkte sind SaaS-Lösungen.

Verwandte Begriffe:Cloud-SoftwareMietsoftware

Software Hosted in Germany

Qualitätssiegel für Software, deren Server und Daten ausschließlich in deutschen Rechenzentren betrieben werden. Garantiert hohe Datenschutzstandards und Compliance mit deutschem und EU-Recht.

Verwandte Begriffe:DSGVODatensicherheit

Software Made in Germany

Qualitätssiegel des Bundesverbands IT-Mittelstand (BITMi) für in Deutschland entwickelte Software. Steht für Qualität, Zuverlässigkeit und lokalen Support.

Verwandte Begriffe:Software Hosted in GermanyQualitätssiegel

Storecheck

Strukturierte Überprüfung einer Filiale anhand definierter Kriterien und Checklisten. Bewertet werden typischerweise Sauberkeit, Warenpräsentation, Mitarbeiterverhalten und Einhaltung von Standards.

Verwandte Begriffe:AuditMystery ShoppingCheckliste

T

Temperaturüberwachung

Kontinuierliche Messung und Dokumentation von Temperaturen zur Einhaltung von Kühlketten und Hygienevorschriften. Kann manuell oder automatisch mit Sensoren erfolgen. Checkity ist die hyperspace-Lösung hierfür.

Verwandte Begriffe:HACCPCheckityLebensmittelsicherheit

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